Panna Cotta

Címkék: olasz recept desszert panna cotta kajaaa

2009.12.08. 12:28

A desszertek tótumfaktuma Olaszországban, népszerűbb a tiramisunál, horribilis összegeket kérnek érte az éttermekben, mert hát luxus. Nos, a luxusságról csak annyit, hogy a poharak/formák méretétől függően hat-nyolc, de akár tíz adag is kihozható ezer magyar Forintból, azaz a…

De csak azért, mert csak úgy blöffre főztem és nem néztem utána, hogy ez melyik, de Airnold majd tuti megaszongya. Ugye? :) Hogy is csináltam... fogtam hagymát pirítottam oliva olajon, raktam bele egy kevéske erős pistát, majd beledobtam egy konzerv paradicsomot (roma, nagyon jó…

Spenót másképp

Címkék: olasz spenót recept gyors pasta kajaaa

2009.11.14. 15:09

Gyermekek életének megkeserítője más tálalásban. Egy meggyőződéses spenótgyűlölő barátom hangos „ezkurvajó” kiáltások közepette zabálta magát majdnem halálra belőle. Szigorúan idényjellegű kaja, a fagyasztott-paszírozott spenót ehhez nem jó, pocsék az íze.…

Hülyén hangzik, mi? Minek írom le egy szendvics receptjét, milyen baromság ez?Ott kezdődött a dolog, hogy pár hónapja felmerült bennem a pizza illetve focaccia készítésének ötlete. Mármint hogy mi lehet olyan baromi nehéz egy négy összetevőből álló kelt tészta…

süti beállítások módosítása