Kell csöp?

Címkék: recept paradicsom ketchup

2009.10.28. 21:20

Ahány ház, annyi kecsap, tartja a mondás. Vagy valami ilyesmit. Tény, hogy recept, mint égen a csillag, csak a paradicsom közös bennük, nem is érdemes foglalkozni velük, inkább mindenki csinálja a saját szájíze szerint. Támpontként azért leírom, hogy készült az enyém, hátha…

Hülyén hangzik, mi? Minek írom le egy szendvics receptjét, milyen baromság ez?Ott kezdődött a dolog, hogy pár hónapja felmerült bennem a pizza illetve focaccia készítésének ötlete. Mármint hogy mi lehet olyan baromi nehéz egy négy összetevőből álló kelt tészta…

Hétvégén átugrottam egy ismerőshöz nadrágjavítgatás céljából. Ha már ott vagyok – mondta ő – csinálhatnék valami vacsit, túrjam fel a hűtőt és hajrá! Dolgozzak meg a gatyáimért! Szerencsére olaszmán ő is, olívaolaj tehát biztos van, fokhagyma is akad minden…

Előre szólok, ez se az originál stuff, de közelebb áll hozzá, mint Tomié.Hozzávalóságok:Ragu:- egy méretes fej vereshagyma- hat gerezd fokhagyma- fél kiló darált hús (ha lehet, borjú, vagy marha, esetleg sertés; a szárnyashús másra való)- 20-25 deka srárgarépa- zellerszár-…

Tonhalas penne

Címkék: olasz paradicsom tonhal penne kajaaa

2008.09.21. 17:04

Sima paradicsomszószos pennének indult, aztán elfajult kissé...Végy két gerezd fokhagymát, dobd olivaolajra, mard másodpercekkel később mehet bele egy konzerv tonhaldaraboksajátlében vagy növényi olajban, tökmindegy. Gyors összeforgatást követően már öntheted is bele a…

süti beállítások módosítása